Запечёный тофу. Baked tofu.

Теперь я ем тофу часто. Сам по себе он пресный на вкус. Запечённый тофу — это вкуснейшая закуска за 5 минут. Ещё и очень полезная, ведь в тофу содержится много растительного белка. Вкус и остроту блюду придают соевый соус, специи и пряности.

Инградиенты:

  • тофу — сколько необходимо, столько и берёте
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • соевый соус — по вкусу
  • черный перец
  • паприка
  • кориандр молотый
    Специи берутся по вкусу. Можно добавить свои. Я делаю с этими.

1 Слить лишнюю жидкость из тофу, порезать его брусочками 1 см толщиной.

2 Подготовить керамическую форму или противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать форму небольшим количеством оливкового масла. Уложить тофу.

3 На каждый кусочек налить немного соевого соуса, распределить по всей поверхности, затем посыпать чёрным перцем и паприкой.

4 Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов до румяной корочки. Запечённый тофу готов!

СОВЕТ «БЫВАЛОЙ»:
Аромат паприки будет сильнее, если посыпать ею тофу в самом конце приготовления.

Приятного аппетита!

На Главную.

На развитие блога.

Понравился пост? Хотите, чтобы блог был ещё интереснее? Здесь можно вдохновить автора.

100,00 ₽

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s