Японская диета. Обзор. Japanese diet. Overview.

English

Продолжаю свои обзоры популярных диет.Что говорят о «японке»?

Японская диета – это разработанная японскими диетологами низкоуглеводная и низкокалорийная система питания, белковое меню которой позволяет сбросить около 10 килограммов за 2 недели.

Что ж, посмотрим…

Япония. Страна успешного бизнеса, с высочайшим уровнем технологического развития и невероятным темпом жизни. Казалось бы, если у кого-то и нет времени на паузы для правильных обедов, так это точно у японцев. Но, на удивление, полных среди жителей Японии встретишь нечасто… В чем фишка?

Возможно, все дело в том, что перекусы японцев – это низкокалорийная пища, богатая белками, почти лишенная жиров и «плохих» углеводов? А главный принцип восточной традиции питания – умеренность. А это мысль!…

Посмотрела меню. Насколько я знаю, в меню этой диеты нет практически никакой пищи с традиционной японской кухни. Возможно я что-то не знаю? Но есть союз белков, жиров и углеводов в количестве, необходимом ровно для того, чтоб организм получил необходимое, не провоцируя при этом набор веса. Существует несколько вариантов диеты, но наиболее популярный – японская бессолевая диета на 14 дней. Две недели «японского» питания помогут похудеть. Так обещают.

Суть японской диеты

  • Решившимся на «японку» придется запастись терпением и на две недели отойти от привычного ранее способа питания.
  • Строго придерживаться всех предписаний, кушать только указанное, не «усовершенствовать» это другими продуктами, пусть даже на первый взгляд будет казаться, что они полностью взаимозаменяемы. Также не рекомендуется менять местами дни меню.
  • Двухнедельная японская бессолевая диета не является «голодной» системой питания. Ничего трудного в ней не увидят и любители мяса и рыбы.

Суть японской диеты легко объяснить всего двумя словами –

неторопливость и эффективность.

«Японка» — низкокалорийная белково-клетчаточная диета. Сведенные к минимуму в суточном рационе углеводы вынуждают худеть более быстро – нуждаясь в энергии, организм начинает перерабатывать собственные жировые запасы. Но важно помнить и другое: рацион японки не позволит насытить организм всем спектром витаминов и микроэлементов. Следовательно, сидеть на диете дольше, чем предусмотрено (не больше 14 дней) категорически запрещено.

Неторопливый прием пищи позволяет обхитрить организм и вызвать чувство сытости даже после совсем малых порций еды.

Виды японской диеты

Огромная популярность японской диеты среди женщин всего мира, привела к тому, что появилось несколько вариантов этой системы для похудения. В частности известны варианты диеты:

  • японская бессолевая диета на 7 дней;
  • на 13 дней;
  • на 14 дней;
  • японка с зеленым чаем;
  • диета Наоми Морияма.

Разрешенные и запрещенные продукты

В перечень разрешенных продуктов входят:

  • морская рыба;
  • кисломолочные продукты;
  • яйца;
  • нежирное мясо;
  • свежие овощи и фрукты (кроме бананов и винограда);
  • оливковое масло;
  • натуральный кофе или зеленый чай.

Рекомендуется начинать соблюдение диеты лучше в овощной и фруктовый сезон, в этом случае отсутствие привычных запрещенных продуктов в рационе будет проходить легче.

В японской диете нельзя употреблять такие продукты, как:

  • соль и сахар;
  • мучные изделия;
  • алкоголь;
  • жиры.

Примерное меню японской диеты может выглядеть таким образом:
— на завтрак необходимо обязательно выпивать чашку натурального кофе без подсластителей;
— в обед — поджаренные на оливковом масле кабачки или 200 гр вареной рыбы со стаканом сока;
— в ужин можно съесть 100 гр говядины со стаканом кефира или 200 гр разрешенных фруктов.

Особенности и противопоказания японской диеты

Данный способ похудения отличается отсутствием необходимых организму микроэлементов, при этом нарушаются пропорции белков, жиров и углеводов. Диета считается жесткой и требует точного соблюдения количества потребляемых продуктов в строго определенное время. К основным правилам японской диеты можно отнести:

  • Строгое соблюдение рациона питания без малейших отклонений.
  • Соблюдение определенной последовательности.
  • Категорически запрещено употреблять сахар и соль.
  • Необходимо ежедневно выпивать большое количество чистой воды без газа, основным напитком является натуральный кофе.
  • При появлении нежелательных симптомов в виде головной боли или слабости необходимо отказаться от данного вида питания.
  • По окончании нужно плавно выходить из диеты, постепенно добавляя в рацион привычные продукты.

Правда, существует еще один вариант японской диеты – так сказать, версия, адаптированная для европейцев. В этой вариации дневная диета выглядит примерно так:

  • рис (не больше 400 г);
  • овощи (не больше 300 г);
  • фрукты (около 250 г);
  • грибы (120 г);
  • молоко (100 мл);
  • бобы (60 г);
  • яйца (1 штука);
  • сахар (1 чайные ложки).

Что касается напитков, то в этом здесь рекомендовано употреблять не традиционный черный кофе, а богатый на антиоксиданты зеленый японский листовой чай. Среди прочего, он способствует замедлению процессов старения, предупреждает сердечно-сосудистые заболевания, насыщает организм витаминами С и Е.

Вот мы и подошли к самому интересному. Плюсы и минусы данной диеты.

К её плюсам обычно относят следующие характеристики:

  • реальный сброс веса за 2 недели на 10 кг
  • долгосрочный эффект;
  • наличие продуманного рациона для каждого дня;
  • использование доступных продуктов и несложных рецептов.

Вроде бы всё. Что ж, рассмотрим что у нас в «минусах».

Противопоказания и вред

Данный метод похудения разрешен далеко не всем! Нельзя при:

  • заболеваниях почек и сердечно-сосудистой системы;
  • не рекомендуют таким образом худеть беременным и кормящим, а также детям и подросткам;
  • хронические заболевания пищеварительной системы;
  • заболевания эндокринной системы (сахарный диабет, эндокринное ожирение);
  • период гормональных изменений (половое созревание, беременность, климакс, после аборта);

Выводы:

  1. Первое и самое главное правило любой диеты: начинать похудение можно только тогда, когда нет никаких серьезных проблем со здоровьем. Чем моложе, тем лучше.
  2. В любом случаи диета – это всегда стресс для организма.
  3. Рассматриваемая диета – низкокалорийная. Иногда суточный рацион не превышает 700 ккал.
  4. Диетический рацион ограничивает потребление отдельных продуктов, отсюда недостаток некоторых витаминов и микроэлементов. В частности организм испытывает нехватку железа, магния, кальция, витаминов группы В, С и Е. Поэтому важно на протяжении диеты дополнительно принимать таблетированные мультивитамины.
  5. Особенность рациона в данном случае — низкий уровень потребления углеводов и очень высокий показатель дневного потребления белков. Такие пропорции запрещены при сердечно-сосудистых, гастроэнтерологические и нефрологических заболеваниях.
  6. В идеале диетологи советуют кушать 5 раз на день, но японская диета прописывает трехразовое питание, а это далеко не каждый организм готов воспринять положительно.

Худейте, если это необходимо и с оглядкой на свой организм!

Про меня можете прочитать здесь.

На Главную.

Японская диета. Обзор. Japanese diet. Overview.: 32 комментария

      1. I know people who are always trying the latest fad diet, lose a little weight, go off the diet, gain more weight and then try another diet. I like some Japanese dishes, but prefer Szechuan Chinese or Korean food.

        Нравится 2 людей

      1. Мы с одного поля ягоды)))
        Мне тоже очень приятно.

        Слушать себя, свой организм и слышать. Не запрещать себе, а приходить к пониманию и к согласию с собой)).

        Нравится 1 человек

    1. Каждая диета для организма — это стресс. Как бы хорошо сбалансирована она не была. А после стресса что? Правильно: организм хочет себя защитить от подобных стрессов и начинает «готовиться» к следующему такому же повторению, накапливая всё про запас.Для этого у него есть много механизмов. Только зная все эти хитрости организма можно его обмануть. В противном случае — идёт опять набор веса…
      Получается «замкнутый круг — диета — набор веса — диета -…. и так до бесконечности, пока или человеку не надоест, он бросит сидеть на диетах, или питание отрегулирует так, чтобы не было набора веса.

      Нравится 3 людей

      1. У меня работает не диета краткосрочная, а переход на другую систему питания, которую желательно закреплять на постоянную основу. тогда работает

        Нравится 1 человек

      2. Совершенно с вами согласна!
        Но, к сожалению, есть ещё много людей, кто часто сидит на диетах… И я знаю таких. И никакие доводы мои пока результата не имеют. Возможно, прочитав эти комментарии, они поймут, что я всё-таки права)))

        Нравится 1 человек

      3. Когда была ещё студенткой, решили с мужем попробовать раздельное питание. Вот тогда я и поняла, что ни оно, никакие диеты мне не подойдут. Это-то дошло сразу. А вот к своей системе питания я пришла только через … ну, много лет прошло.. Последние 15 лет питание моё по своей системе, в общем)))))

        Нравится 1 человек

      4. Главное — знать что нужно, а к цели придёте!
        Скорость, конечно, тоже нужна, но и качество из виду выпускать не следует. )))

        Нравится 1 человек

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s